重慶食品經營許可證申請步驟和條件

食品經營許可證是食品生產、流通、餐飲服務等食品經營活動的必備證件，是食品安全法規(guī)的重要內容。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，從事食品生產、流通、餐飲服務的單位和個人，應當依法取得食品經營許可證，未取得食品經營許可證的，不得從事食品經營活動。

重慶市作為我國的直轄市之一，擁有龐大的食品市場和豐富的食品文化，食品經營許可證的申請也是重慶市食品安全監(jiān)管的重點工作之一。本文將介紹重慶市食品經營許可證的申請步驟和條件，幫助有意從事食品經營活動的單位和個人了解相關的信息和要求。

一、重慶市食品經營許可證的分類和適用范圍

根據(jù)《食品經營許可管理辦法》第六條規(guī)定，食品經營許可證分為食品生產許可證和食品經營許可證兩類。食品生產許可證適用于從事食品生產活動的單位和個人，食品經營許可證適用于從事食品流通和餐飲服務活動的單位和個人。

食品生產許可證又分為國家食品生產許可證和省級食品生產許可證兩種。國家食品生產許可證適用于從事乳制品、肉制品、食用油、酒類、方便食品、罐頭、冷凍飲品、飲料、保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、特殊膳食食品、食品添加劑等食品生產活動的單位和個人，省級食品生產許可證適用于從事其他食品生產活動的單位和個人。

食品經營許可證又分為食品流通許可證和餐飲服務許可證兩種。食品流通許可證適用于從事食品批發(fā)、零售、倉儲、運輸?shù)仁称妨魍ɑ顒拥膯挝缓蛡€人，餐飲服務許可證適用于從事餐飲服務活動的單位和個人。

二、重慶市食品經營許可證的申請機關和申請方式

根據(jù)《食品經營許可管理辦法》第七條規(guī)定，食品經營許可證的申請機關分為國家市場監(jiān)督管理總局和省級市場監(jiān)督管理部門兩級。國家市場監(jiān)督管理總局負責受理國家食品生產許可證的申請，省級市場監(jiān)督管理部門負責受理省級食品生產許可證、食品流通許可證和餐飲服務許可證的申請。

重慶市的省級市場監(jiān)督管理部門是重慶市市場監(jiān)督管理局，其下設有各區(qū)縣市場監(jiān)督管理局和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場監(jiān)督管理所。重慶市食品經營許可證的申請方式分為線上申請和線下申請兩種。

（一）線上申請

線上申請是指通過重慶市市場監(jiān)督管理局的官方網站或者重慶市政務服務網的食品經營許可證專欄進行申請的方式。線上申請的步驟如下：